Сорбат калия

Сорбат калия

На складе
Рейтинг:

Доступные опции

(+1.50 грн.)
(+4.00 грн.)

На складе 153.00
153.00 грн./кг

  • Код товара: 103

Химическая формула: C6H7KO2
Международное название: Potassium Sorbate
Синоним: Е202
Упаковка: мешки по 25 кг,фасовка от 1 кг.
Производитель: Китай

Область применения сорбат калия:

Сорбат калия применяют для твердых сыров, как во время созревания, так и при хранении в потребительской упаковке. Обработка раствором сорбата калия подавляет рост плесневых грибов на твердых колбасах и сардельках. Погружение в него говядины и мяса птицы вместе с разумным охлаждением и вакуумной упаковкой позволяет значительно увеличить срок годности этих продуктов.
Калия сорбат широко используется для консервирования ферментированных (квашеных) овощей, при этом желательное молочнокислое брожение почти не угнетается.
В небольших количествах он добавляется к содержащим уксус маринадам и пряным соусам, особенно восточноазиатской кухни, чтобы предохранить их от дрожжей и плесневых грибов.Фруктовые пульпы можно защитить от брожения и плесневения добавкой сорбата калия, который используют, главным образом, для консервирования фруктовых соков, предназначенных для дальнейшей переработки.

Паспорт качества (сорбата калия):

Показатель Норма
Внешний вид Белые гранулы
Чистота 99,84-99,94%
Кислотность Отсутствует
Щелочность 0,77-0,89%
Тяжелые металлы Выдерживает
Мышьяк Выдерживает
Потери при сушке 0,48-0,59%

 

Написать отзыв

Купить данную позицию Вы можете , обратившись в компанию "ТД Химфарминвест". У нас можно приобрести необходимое химическое сырье по разумной цене, и только качественный товар. Цена и условия поставки Вас приятно удивят. Вы можете купить как один мешок, так и оптом. Стоимость будет зависеть от вашего заказа.
На большие объемы наш менеджер сделает хорошую скидку.

Купить продукцию можно на нашем сайте ТД Химфарминвест с доставкой, либо забрать на одном из наших складов самостоятельно:

  • Киевская область (г. Буча)
  • Днепропетровская область (г. Новомосковск)
  • Львовская область (г. Жовква)
  • Харьковская область (г. Изюм)
  • Одесса

Мы работаем со всеми курьерскими службами, что делает доставку быстрой и в любую точку страны. Также Вы можете забрать свой заказ самостоятельно.
Торговый Дом Химфарминвест  предложит Вам самую выгодную цену по всей Украине. А для наших постоянных клиентов предоставлены персональные скидки и условия. На наших складах всегда в наличии данная позиция в больших объемах. Наберите прямо сейчас и убедитесь сами, надежней поставщика Вам не найти!

Теги: сорбат, калий